Témoignages

"Chère Laura, Wouhaou c'est super de lire que vous prenez des nouvelles!! Tout s'est bien passé oui et le gâteau fut un véritable carton!! Avant même que les gens le goûtent, tout le monde était en admiration. A peine posé sur la table à gâteau, qu'ils ont tous sorti leur Iphone, Samsung et appareil photos pour prendre le gâteau en photo sur tous ses angles: Une vrai star!!!! Au moment de le couper j'avoue que j étais un peu triste de "détruire" cette belle oeuvre d'art, mais tout le monde bavait déjà en réclamait sa part!! Verdict général après quelques bouchées: UN VERITABLE DELICE!!!!!! tout le monde voulait savoir qui l'avait fait. Je me suis amusée quelques instants à dire que je l avais fait moi-même. Mais trop beau et trop bon difficile à convaincre que ce gâteau était le fruit de mes quasi inexistants dons de pâtissière. Alors j'ai fini par avouer et divulguer : LAURA MOSER !!!!!!! Je suis plus que satisfaite de vos services et c'est avec certitude que je passerai de nouvelles commandes chez vous à chaque fois que j'aurai besoin d'un gâteau et je vous recommande à tout le monde! Merci encore pour votre disponibilité et votre travail. A tout bientôt j'espère!"

"Chère Laura, Le baptême était super et le gâteau etait superbe!! Il a eu enormement de succes et on nous a beaucoup demande vos coordonnees, meme le restaurant! En plus d'etre magnifique, il etait tres bon. Bravo pour ce superbe travail. Je referai surement appel a vos services pour ses 1 an. A bientot,"

"Bonjour Laura, Votre gâteau a été un succès! Il était délicieux, il faut effectivement bien suivre vos conseils et penser à le sortir bien assez tôt de la pièce "fraîche", j'ai peut-être sorti le gâteau un peu trop tard, car le deuxième service était encore meilleur une fois qu'il s'était bien tempéré! Rocco a beaucoup aimé son gâteau, c'était la première fois qu'il mangeait du chocolat, un franc succès! La décoration était également magnifique, vraiment en thème avec notre déco de la maison, une grande réussite, merci beaucoup pour ce joli travail! Nous reviendrons vers vous je pense très bientôt! Meilleures salutations"

"Chère Laura, On a fait ENORME sensation avec le gateau d'Axel!!! C'était fantastique!!! Vous ne pouvez pas imaginer tous les compliments qui ont été faits, toutes les mamans m'ont d'ailleurs demandé vos coordonnées pour les prochains anniversaires de leurs enfants! Côté gustatif, il était tout simplement délicieux....Un goût tellement meilleur, tellement plus authentique que les gateaux achetés même dans les meilleurs pâtisseries. Je me demandais quand même s'il était possible de mettre un peu plus de confiture de framboise? J'adore ça... Encore un immense merci et bravo, grâce à vous, cette fête restera gravée dans les mémoires! A bientôt,"

"Laura, I do not have enough superlatives to describe the cake! Not only was the presentation superb - delicate and tasteful but the texture and perfect moisture was just excellent. Everyone adored the cake. It went down a treat. I will send you the picture of cake with the candles on as soon as I download all the pictures from my camera. Many thanks again for delivering it on a Sunday morning and helping to make my mother's 80th birthday special and memorable."

"Laura, We absolutely loved the cake...a true masterpiece, it was beautiful and exactly what I had hoped for. It tasted delicious and my daughter loved igglepiggle!! Thank you so much for spending so much time on it, it made the whole birthday really special."

"Laura, OMG!! The cake was so delicious, the chocolate – just wonderful, not too sweet, it was nice that it was 2 layer cake. 7 girls – chocolate cake- huge hit! You might get some business from them, one took your sticker off the cookies and all the others were so impressed! The cookies were also a huge hit, we went hiking in Schwazesee, stopped for a picnic of vin chaude and the cookies in the sun. They were delicious, all of them said that it was special, the design is professional, but even more it tasted really good. They said that too often it is beautiful, but does not taste good. in your case it was beautiful AND tasted good. The cake and the cookies really made a nice special touch to the occasion, and memorable. Thanks for that Laura. I will for sure send you photos, I should get them on Saturday from one of the girls. I will for sure send them to you! And you definitely will hear from me for another order at the next special occasion, i.e. birthday, or party etc. your cakes are too good to go buy one at the store!"

"Laura, J'allais justement vous écrire pour vous dire que votre gâteau à fait office de star tellement il y a eu de flash. Il a été pris en photo sur tous les angles et quel délice ni mes amis et moi même nous avons goûté un gâteau d'une telle légèreté et quel goût au palais ... Un vrai délice encore mil merci. Les biscuits ont été tellement apprécié que j'ai à peine pu goûter un morceau. Mes amis ont pris noté de votre adresse car ils ont été juste ébloui par votre travail et à la fin m'ont bien dit..... Vivement prochain halloween Encore mil merci pour votre travail, gentillesse et disponibilité et j'espère pouvoir prochainement vous en commander un nouveau gâteau. Mon amie et moi nous avons admiré le gâteau en cuisine le tout blanc avec les griffes wwwoouuw juste incroyable . A très bientôt"

"Laura, Tout s'est très bien passe!! Nous avons créé une vraie surprise aux invites avec le gâteau – déjà à deux étages! Et les interjections d’étonnement ont suivi surtout quand j'ai sorti le premier morceau du gâteau multicolore pour découvrir à la lumière du soleil les couleurs vives d'un arc-en-ciel de l'intérieur! Gâteau magique "chimique", à l'extérieur pour la déco et à l’intérieur pour le magnifique arc en ciel - bien dit pour une fois, de manière taquine :-))) Même les plus critiques en goût ont trouvé très bonne la pâte à biscuits - certains enfants ont pris du temps à goûter la crème au beurre des extrémités richement remplies, en se concentrant surtout sur le biscuit multicolore, qui les fascinait. La crème beurre-framboise du gâteau au chocolat a bien fondu vers 15 heures déjà, mais le gâteau au chocolat, gardant toute sa forme sous le couteau, est vite parti, un must, le chocolat-framboise! Tout le monde a adoré les petits cookies en forme de fioles, en partant de la fête – à ne pas les laisser tomber par terre - comme une vraie fiole en verre, ces beaux et bons sablés! Très bien d'avoir mis ton sticker dessus, comme ça, ceux qui m'avaient demandé tes coordonnées - savent où te trouver ;-)) Bises et encore un très grand MERCI, Meilleures pensées,"

"Bonjour Laura, Mille mercis pour ce chef d’œuvre pâtissier qui a enchanté mes filles !!! Grâce à vous, leur gâteau d’anniversaire a été à la hauteur de l’évènement. Non seulement il était absolument magnifique mais il était aussi succulent !!! tout le monde s’est régalé… des plus jeunes aux plus vieux !!! Je me permets de garder vos coordonnées et comptez sur moi pour vous faire une très bonne publicité auprès de mon entourage personnel et professionnel. En vous souhaitant une bonne continuation, veuillez recevoir Laura mes meilleurs et sincères salutations."

" Bonjour Laura, Je vous écris pour vous dire que le gâteau, biscuits et blondies étaient excellents: les blondies surtout ont eu beaucoup de succès auprès de mes amies et le gâteau aussi était très bon (j'ai toujours un peu peur avec les gâteaux décorés comme souvent ils sont secs à l'intérieur). Merci encore et sûrement à la prochaine!"

" Chère Laura, Je voudrais vous remercier pour le magnifique gâteau! Vous avez fait un travail incroyable! Merci beaucoup!!! Tout le monde a été conquis aussi bien par sa beauté que par le goût! C’était divin! Belle soirée à vous et à une prochaine fois certainement ;)"

" Chère Laura, Tous les invités sans execption ont adoré le gâteau. Il était léger et absolument délicieux. Merci beaucoup. J'ai vraiment été ravie de travailler avec vous. Je n'hésiterai pas à vous recontacter pour d'autres occasions. Un grand merci pour tout !"

"Laura, Alors écoutez, honnêtement la journée a été une vraie merveille du début à la fin, tout s'est déroulé à la perfection. Et même notre très gros challenge personnel : le gâteau. La projection vidéo a fonctionné à la perfection et tous les invités ont été complètement surpris et impressionnés. Ils n'en revenaient pas. Et tout à la fin, après la projection, nous avons coupé le gâteau et quand ils ont vu apparaître les couleurs tout le monde a été encore plus surpris. C'était une immense réussite, on se réjouit de recevoir les vidéos de ce moment pour vous les partager. J'en profite également pour encore vous remercier pour tout ce que vous avez fait. Ce fut un immense plaisir de travailler avec vous sur ce projet. Vous avez su nous conseiller et nous aider de manière très professionnelle. Et en même temps vous avez été tellement gentille et délicate avec nous, vous nous avez beaucoup touchés. Nous sommes vraiment très heureux, grâce à vous. On vous transmet aussi toutes les félicitations de tous nos invités qui ont trouvé le gâteau magnifique. Le lendemain au brunch, il a été exposé par la Barcarolle sur le buffet de brunch et tout le monde a pu le voir en pleine lumière, à quel point il était magnifique. Merci merci merci, infiniment. En attendant, tout de bon pour vous et votre famille, à très bientôt."

I.P.. "Laura, Le gâteau a fait sensation! Ma mère et les invités l'on trouvé magnifique et délicieux! Mon père et mon cousin ont adorés ; ) En plus c'est super bien tombé car l'Espagne a gagné le match de vendredi soir ! Mes parents s'en sont gardé un bon bout pour mon copain et moi et MMMMMMMMMMM ont a adoré!!!!! C'est tellement bon tout en chocolat!!!! Merci pour les photos il était vraiment trop beau ; )"

"Chère Laura, Merci pour votre message et pour prendre de nos nouvelles. J'allais justement vous écrire tout d'abord pour vous remercier et vous féliciter pour votre magnifique création. Il a eu un succès fou et on s'est régalé. La petite quand elle l a vu, elle a tout de suite reconnu ses "amis du bain". Je tenais aussi à vous remercier non seulement pour votre professionnalisme mais aussi pour votre grande gentillesse. Vous avez raison on avait commandé un gâteau pour le 1er anni de notre fils et on ne pouvait que réitérer pour notre fille. On vous souhaite que de belles choses pour l'avenir et nous ne manquerons pas de faire appel à votre "art" pour une prochaine occasion. Très belle soirée à bientôt"

"Ma chère Laura, Merci pour cette œuvre d'art que tu as réalisée pour notre petit Léonard! Laura,the cake was amaaaaaaazing! Tu aurais dû voir sa tête lorsqu'il l'a découvert... Il était HEUREUX! Quel talent tu as. Et le gâteau n'est pas que beau, il est délicieux. Tout le monde a loué ton adresse et évidemment tout le monde a demandé tes coordonnées... Je ne sais pas si je vais les transmettre 😉 histoire de ne les conserver que pour un cercle d'initiés... Merci infiniment Laura pour cette prouesse. Lorsque je t'ai proposé le thème je ne m'attendais pas à ce que la réalisation soit aussi remarquable. Tu as placé la barre très haut, l'année prochaine on va ramer... J'espère que tu profites bien de tes vacances. Je te souhaite un très bel été et espère te voir bientôt. Je t'embrasse et Léonard aussi - comme à son habitude un bisou bien baveux ;-)"

"Bonsoir, Super! Super! Super! Le gâteau a eu un très grand succès et nous nous sommes régalés...bravo également pour les mini cupcakes, ils étaient délicieux. Tout était parfait pour la grande joie des petits et des grands. Un grand merci pour avoir contribué à la réussite de cette belle journée ! Cordialement"

"Bonjour Laura, Votre gâteau à part d'être magnifique, était délicieux! Il a fait le bonheur des invités de l'anniversaire de notre puce Cléo ainsi que le notre. Je reviendrai vers vous pour une création de Noël... Gâteau, biscuits ou cupcakes ;-)"

"Hello Laura, C'était EXTRAORDINAIRE.................. Tout le monde a aimé......Il n'y avait pas de mot mis a part "ouahhhhhhhhhhhhh". La petite était plus que contente. Je vous remercie encore pour votre travail et vos idées qui sont toujours super. Et merci pour votre disponibilité et gentillesse. A très bientôt."

"Chère Laura, Un grand merci d'avoir rendu ce jour magique, James avait des étoiles plein les yeux! Nous nous sommes tous régalés, vos gâteaux ont fait sensation, les cupcakes à tomber, même Stan notre fidèle compagnon nous en a chapardé un! Et que dire des biscuits pompiers, succulents. Quant au cheesecake, une fois la partie terminée, c'est-à-dire 21h pour nous les parents, nous nous sommes simplement régalés devant la télé! Toutes les mamans m'ont demandé vos coordonnées. Je vous dis à l'année prochaine pour un autre thème et vous remercie encore pour votre gentillesse et talent. Avec nos meilleures salutations"

"Laura, We thought the cookies looked absolutely beautiful and they were delicious too. Thank you so much again, what a professional little package!"

"Laura, Merci encore pour le superbe gâteau de mon mari! Vous avez les félicitations du jury! Tout le monde a été bluffé par votre travail et aussi par le gâteau lui-même qui est très bon. J'en ai même resservi plusieurs fois aux invités après un repas plus que copieux. Le clou était aussi les cupcakes! Mon mari était très content, et en tant que BMWiste averti, il trouve le gâteau très vraisemblable par rapport au modèle original! Il manque juste l'écusson BMW sur les 2 ailes arrières, mais ça, il n'y a que lui qui le voit (moi-même je n'ai jamais remarqué!). Donc, un grand bravo! J'avais parmi les invités 2 personnes dont la cuisine n'a plus de secret pour eux, et ils ont été ébahi par vos pâtisseries! Cela nous a donné une très belle fête et mon mari était tellement heureux que j'étais vraiment contente. Merci Laura pour le bonheur que vous nous avez apporté! Je me réjouis déjà du prochain gâteau!"

"Laura, Allons au vif su sujet; tout le monde à trouvé le gâteau magnifique, très original et très personnalisé 🙂 mais bon ça on le savait déjà :-)... Je n'ai pas eu énormément d'échos, car je n'ai pas encore eu le temps de reparler à tout le monde, mais principalement le goût banane a beaucoup plu et les gens ont trouvé original. On a fait des très grosses parts et c'est vrai que les gens ont trouvé qu'il remplissait bien le ventre 🙂 Pour ma part, j'ai beaucoup aimé, j'ai adoré le goût banane, je m'attendais à quelque chose de plus chimique mais pour le coup on a vraiment l'impression de manger des bananes 🙂 Du coup, le chocolat était un peu effacé à mon goût, étant une vraie fan du mélange chocolat-banane, j'ai trouvé que le goût banane prenait largement le dessus sur le goût chocolat. Mais ceci dit le gâteau était excellent et j'ai hâte d'en goûter d'autres...."

"Laura, Le feed-back est évidemment très positif, tout le monde a énormément apprécié. Un grand Merci pour avoir contribué de manière aussi magique à l'anniversaire d'Emma."

" Hi Laura, How was your weekend? The cake was wonderful, it was a 3 layer! No one had any negatives to say about it. - It was elegant looking, white frosting and black writing. Round shaped was nice. - Not too sweet - The strawberries and cream was wonderful tasting - There was only 1 slice left (we were 12) no one touched the other desserts J The other dessert was 30 cupcakes, from a cupcake shop in Bern. I have to say they are not as good as yours, (I had one the next day). the chocolate was too thick (heavy) and it tasted like the box mix you get in the migros of chocolate cake, your cupcakes are lighter and more flavor. I think they charge 5.50CHF for a small cupcake with a swirl of frosting on the top. - It transported just fine - The frosting was so good, again not sickly sweet - It was moist but not soggy (as it can happen with fruit) - The printed picture was really perfect, so happy it was sugar and not marzipan (which is what they like to use here, which I personally hate) - The best part is that it is all homemade with nice ingredients - There was 1 little boy (the only kid) all he wanted was cake, and he loved it - And everyone asked me about it, sadly I could not claim fame Thanks again dear Laura! It really helped make my brother’s 40th a great celebration!"

"Bonjour Laura, Le gâteau était vraiment délicieux! Léger malgré tout, pas trop sucré, c’était exactement ce que je voulais! D’ailleurs je galère maintenant à trouver une cake girl à Naples qui t’arrive à la cheville! Tout est tellement chimique avec leur buttercream qui n’a rien à voir avec la tienne… Mais bon, les américains seront habitués à ce goût! ahah Par contre ma belle mère a vraiment adoré et comme moi elle a vu la différence avec ce qu’on lui sert d’habitude aux US!! Swiss made!!!! Je t’enverrais des photos quand je les recevrais de la photographe. J’espère qu’elle en a pris oû on le voit bien! Oui on se reverra bientôt pour notre prochain événement ;)"

"Bonjour Laura, Navrée de ne pas avoir répondu plus tôt mais dimanche je suis partie en voyage d'affaires à l'Etranger et donc j'ai été très occupée. Julian était bouche bée devant le gâteau! Il hurlait "Avion, avion, avion!" en sautillant et en montrant le gâteau du doigt. Le gâteau a eu un succès incroyable! Le résultat était magnifique et DELICIEUX!!!! On s'est servi deux fois! Nos amis ont adoré. Ma seule déception est que Julian n'a pas goûté le gâteau, car il était tout excité de jouer avec ses amis..... Les brownies ont également eu énormement de succès: il en restait 2 petites pièces à la fin de la journée! Avez-vous utilisé du caramel de beurre salé? Bref, j'ai un ami en particulier qui restait tout proche des brownies. J'ai offert les biscuits en forme d'avions aux invités. Ils étaient très beaux. Les amis étaient bluffés! Je me suis permise de donner vos coordonnées. Je vous remercie infiniment d'avoir fait de ce jour un moment mémorable pour Julian!!! Vous avez fait son bonheur et le mien. Je me réjouis de commander les prochains gâteaux chez vous cet été lors des deux ans d'Ava et Ethan, mes petits jumeaux.... Mille mercis pour ce moment magique, je suis retombée en enfance grâce à vous. Je tiens à remercier également votre collaboratrice! Très belle fin de semaine et à bientôt!"

" Dear Laura, Absolutely amazing!!!! Not sure who liked them more - the kids or the adults!!! "

"Bonsoir, magnifique fête! Tout le monde impressionné par le gâteau, goût parfait, comme nous le souhaitions, le design tout parfait. Avons donné votre adresse. Merci vivement pour votre travail. Excellent dimanche et à tout bientôt. (il ne reste plus rien du gâteau, presque chacun s'est resservi)."

" Bonjour Laura, Un ENORME GRAND MERCI pour votre réalisation qui était non seulement magnifique mais hyper bonne. Même les invités moins "bec à sucre" ont adoré la déco et le gâteau. Tout s'est très bien passé lors de notre journée Baptême, et le gâteau a été l’élément final qui a beaucoup plu. Alors un GRAND MERCI. Il était très beau et très très bon.... Encore merci et à très bientôt»

"Good morning... just wanted to say a big THANK YOU for the beautiful cake you prepared. It was not only beautiful to see, but also gorgeous to taste. The baptism was a success and having part of that success a beautiful cake... made it complete."

" Thanks again. Le gâteau a fait sensation!!! merci beaucoup, le travail était exceptionnel, et vraiment délicieux, Merci merci!! Quote de mon fils: "C’est le meilleur gateau d’anniversaire que j’ai jamais eu….. merci merci merci »

" Dear Laura, Thanks so much for the amazing cake!!!! The kids (and adults) got crazy about it!!! And it was incredibly delicious! Enzo told me it was the best present he got! "

" Bonjour Laura, Un immense MERCIIIII pour votre beau, bon et somptueux gâteau ! Quelle belle création ! Les mariés et leurs invités furent ravis ! Il était parfait ! Le chocolat a été exquis avec une petite amertume tout en sentant le goût du cacao derrière, car pas maquillé par le trop de sucre. Merci encore et à bientôt."

" Depuis 3 ans, j'ai le plaisir de travailler avec Laura dans le cadre d'animations que j'organise pour les clients de mon agence. Tout y est: le goût, le packaging, la tenue des délais. C'est un vrai plaisir de travailler avec Laura et son équipe. Merci encore et à bientôt"

" Bonjour Laura, Un GRAND merci pour le gateau de Valentina! Il était magnifique et délicieux😋 Tous le monde a bcp aimé et j’ai reçu énormément de compliment 🙂 je vous ai recommandé à une amie... Encore mille merci, les gâteaux sont toujours aussi bon et beau! Je vous souhaite un excellent dimanche! À bientôt, "

" Hello Laura, Thank you so much for the beautiful and super delicious cake. I truly regret that the base was a "fake" cake"

" Chère Laura, Tout s’est passé à merveille, merci ! Le gâteau était non seulement splendide, mais également exquis ! Il a fait un effet juste spectaculaire, et je vous félicite pour votre incroyable talent ! Nous avons mangé toute la partie supérieure et un bon quart de la base. Un seul regret : je n’ai pas eu l’occasion de vous rencontrer personnellement... Merci pour tout et j’espère à bientôt ! Cordiales salutations. "

" Chère Laura, Un ÉNORME merci pour cette magnifique réalisation! Le gâteau était exactement comme nous le souhaitions. Et à la dégustation un vrai régal! Une framboise aérienne et un chocolat intense!!! À très bientôt. "